随着中国餐饮行业朝着时尚、探索美味、精研美食的发展态势不断迈进，吉林省冬年制食品有限公司矢志成为一家集中国传统饮食文化钻研、产品研发、推广以及连锁加盟于一体的多元化企业。与此同时，公司精心搭建起前沿、科学的餐饮管理服务体系。
咚年生炸鸡架传承并升华了古法腌制工艺，把不裹粉与生炸手法精妙融合。企业以秘制配方、食材纯正、口感卓越、服务优质、引领创新为核心理念，扎根于弘扬传统饮食文化，精准把握时尚前沿趋势，持续推陈出新，引领市场与消费一路蓬勃发展，为广大热衷美食的年轻群体呈上中式潮流美食 。
咚年品牌一直把品牌运营管理、品牌推广作为企业生命，视加盟商为事业合伙人，让加盟商经营好、挣到钱是咚年的企业责任和使命，围绕这个中心，咚年集结专业人才，建立了一整套科学的运营模式，360度扶持创业者。
提供VI形象设计系统，统一策划、统一设计。
总部凭借自身的实力，提供全套的流程支持，协助成功开业。
派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到能独立经营为止。
总部提供线上选址评估，为加盟商降低投资风险。
1年时间,采用“直营+加盟”的方式规模化扩张截至2024年10月,咚年生炸鸡架已在全国60多个城市签约超过200家门店。
产品结构完善，由生炸鸡架为引流产品，以生炸产品为主，不裹粉、不裹面。坚持生炸保留食材原有的味道，吸油少，健康美味。好食材好品质，使用一线顶级原材料及食材品牌出品，力求美味，安全，营养，健康。多种口味选择，符合各个年龄层面，价格亲民 高品质，低价位，美味超值，性价比高。
门店面积：15-40平 开店区域：综合商业体，大型社区，连锁超市，商场和学校儿童乐园。门店类型：炸鸡店（休闲餐厅）销售渠道：堂食 外带
“公司支持好，扶持政策。赚钱容易，投入少。”
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